于洋
性别：女
出生年月：1989年05月
最高学历学位：硕士 职称：实验师
电话：010-68984613
电子邮箱：yuyang@btbu.edu.cn
界面化学
(1) 主持北京工商大学青年教师启动基金项目，新型功能乳液的制备及性能研究，已结题。
(2) 参与国家自然科学基金委员会, 面上项目, 基于分子感官科学方法研究怒江草果干燥过程中关键香气成分的变化规律及其呈香机理, 在研。
(3) 参与国家科技计划项目申报中心重点研发计划, 子课题, 油脂基酰基氨基酸盐的产业化示范, 在研。
(4) 参与国家自然科学基金委员会, 青年项目, 基于胆固醇衍生物的离子型两亲分子的设计合成及溶液中的自组装研究, 已结题。
(5) 参与国家自然科学基金委员会, 面上项目, 水性油墨用新型乳液合成与构效关系,已结题。
(1) Yang Yu; Siqi Hu; Duojiao Fu; Xiaoxu Zhang; Hongqin Liu*; Baocai Xu; Mingquan Huang; Surfactant-assisted enzymatic extraction of piperine from Piper nigrum L, International Journal of Food Properties, 2020, 23(1): 52-62.
(2) Bin Li; Xiulan Xin*; Hongqin Liu; Baocai Xu; Tao Wu; Peng Wang; Xiaoyan Yu; Yang Yu; Synthesis and properties of polyurethane-acrylate hybrid emulsion via monomer dilution method and emulsification method, Progress in Organic Coatings, 2017, 112: 263-269.
(3) 王娟; 杜静怡; 贾雪颖; 黄明泉; 于洋*; 张玉玉; 花椒精油及其水提物的香气活性成分分析, 食品工业科技, 2021, DOI:10.13386/j.issn1002-0306.2020120272
(3) 李艳敏; 于洋*; 刘玉平; 3-甲硫基丙胺的合成研究,化学研究与应用, 2016, 28(9): 1346-1349.
(4) 于洋; 李斌; 王鹏; 辛秀兰*; 徐宝财; 吴涛; 禹晓燕; 支化丙烯酸酯乳液的制备和性能, 包装工程, 2016, 37(11): 42-46.
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